什么是生死选址？餐饮必看！

业内有句名言叫什么门店最重要的是什么？第一是选址，第二是选址，第三还是选址。

所以选址定生死毫不夸张，想要挣钱就把这个视频看完。疫情过后商场的客流都开始恢复了，聚客了也有很多顾客了，成为很多人开店的首选。如何在商场里挑选一个好一点的位置？记住这3个点最少帮你多挣10万。

·第一集中层：很多大型的商场都是吃喝、玩乐一站式的服务，商场里设有专门的餐饮楼层，但是有些会把零售和餐饮揣插在一起。所以在选位置的时候尽量去选择集中的楼层。

但是需要注意一点，餐饮层品类为题，如果这一层都是外国菜、西餐、寿司、印度菜，那就得需要考虑考虑自己是不是合适了。简单的来说，顾客想吃中餐的时候，第一印象肯定不会考虑外国菜的楼层，想吃快餐不会去中餐的楼层，所以消费者人群不匹配肯定会影响开业以后的生意。

·第二靠右原则：行人靠右走，这一点大家都知道吧。在选址的时候也要注意到这一点，消费者在逛街的时候会下意识的倾向于右边位置。有研究发现顾客到达一个新的楼层，一般逛到第七家的时候就会产生厌倦心理，不想往前了，所以开到第二家店可能很多人还抱着想再看一看的心态因此客户流失。

所以选择位置的时候尽可能选中间的位置，举个例子第三个、第四个，你就比较是找到自己的感觉了，这也是比较优质的选择了。你学会了吗？