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    文案,蛋糕,玫瑰

    糟糕,一不小心被21cake的文案甜到了!「最新收藏版」[ 10号文库 ]

    10号文库 时间:2026-05-21 22:01:50 热度:0℃

    作者:文/会员上传 下载docx

    简介:

    众所周知,甜品是甜的。(奇奇怪怪的甜品除外)如果甜品文案也是甜的呢?那你就赚大发了!花一份钱,买两份甜——没错,说的就是21cake廿一客。当然,如果你正在减肥,不能吃甜,或者兜里没钱,买不起甜品,那也没关系,今天我就把21cake文案中不

    以下为本文的正文内容,请查阅,本站为公益性网站,复制本文以及下载DOC文档全部免费。

    众所周知,甜品是甜的。(奇奇怪怪的甜品除外)

    如果甜品文案也是甜的呢?那你就赚大发了!花一份钱,买两份甜——没错,说的就是21cake廿一客。当然,如果你正在减肥,不能吃甜,或者兜里没钱,买不起甜品,那也没关系,今天我就把21cake文案中不错的部分整理出来,甜甜的文案,送给甜甜的你~

    一、甜品文案

    1、Golden Chaplet 金枝

    文案描述:

    天然覆盆子、柚子风味,但它不是水果蛋糕。

    调和风味时,

    使用稀有的水果巧克力,而非鲜果。

    升级版[金枝],葡萄酒般优雅纯粹,

    在这里,色彩即风味。

    淡金色铝箔,激光雕刻成月桂纹饰,

    明亮的香气上扬,

    可以拨动天空的琴弦。

    2、Deep Baileys Lovers 深爱

    文案描述:

    “你深爱过吗?”

    答案,请向内寻。

    ——「深爱」

    云南普者黑高原重瓣玫瑰,

    制作玫瑰酱与玫瑰汁,融入蛋糕,

    自内向外,增加玫瑰香气。

    奶油中调人百利甜酒,与二次发酵的玫瑰汁,

    色泽深沉,芬芳扑鼻。

    经典玫瑰酱,制作沁凉慕斯,

    可嚼到弹韧玫瑰蜜饯,更清晰、天然的玫瑰气息。

    肤感纸制作深红色腰封,

    烫一朵金色“指纹玫瑰”,印刻守护的契约。

    挺括白色瓦楞外盒,

    有褶皱与凹凸的痕迹,

    幸福与失落轮番上演。

    3、A Picture of Durian Grey 榴莲飘飘

    文案描述:

    严格捍卫榴莲狂热者的权利:

    比照本地人吃本地水果标准,

    改变榴莲出口加工旧习,致力寻找,

    让你像在泰国水果市场一样吃榴莲的方法

    不采摘未足八成熟的榴莲、

    不浸泡催熟药水、不染色,

    在自然后熟时段(7天)内,运至中国。

    4、Bricks of Ancient China 汉砖

    /设计师限量款/

    /千年以前的平行世界 /

    /巧克力,未央宫。/

    中国的长城、宫殿时代,巧克力作为饮料,

    刚刚在古印第安人部落制成。

    千年的典故、味觉,酒与未央宫。

    果味酒心巧克力慕斯,

    使用曼哥罗单一庄园65%黑巧,

    新浪潮复杂工艺,

    激发巧克力热带水果及柑橘香气。

    产自意大利的基安蒂干红作为夹心,

    可以数说的,岁月沉淀。

    5、Dark Ale 深艾尔

    文案描述:

    深色烈性艾尔啤酒风味慕斯,

    搭配酸樱桃果酱、巧克力甘纳许

    /使用四种啤酒/

    罗斯福10号修道院,分水岭野人帝国世涛,

    林德曼樱桃酸啤,喜力淡色拉格。

    /像啤酒开瓶的急迫,

    深艾尔不用你等/

    创造性地使用啤酒降低凝固点,

    -20C低温取出、挂着霜的冷冻慕斯,

    是可以立即用21cake蛋糕刀去切的。

    淡啤风味顶部发泡层,

    造型复刻伊朗扎格罗斯山脊线,

    曾在这里发现,人类最早啤酒酿造遗迹。

    / 21cake自 研瞬冷工艺/一次脱模,

    使整体冰凉、轻盈,麦芽香十足,

    融在口中,有奇特的压泡感。

    选择IBU/苦度75的世涛单品,

    制作高还原啤酒口感的慕斯外层。

    整个过程仅添加少量糖,

    大限度保留香气、杀口力,微苦。

    /丰富,内层夹心层次/

    “比利时精酿启蒙”之罗斯福10号,

    诱发焦糖、坚果风味的巧克力甘纳许。

    以及调人林德曼樱桃酸啤的,

    手工熬制酸樱桃果酱。

    /建议你加紧切分,或干脆观察它十分钟/

    从深艾尔进入常温开始,十分钟内,

    顶层山脊线趋于平缓,

    酒泡收缩,开始发黄,

    这是反复调试,

    做到与啤酒消泡过程的无差别。

    /快速变化的,每个时刻都值得把握/

    不妨像抢着喝啤酒泡那样:

    跑赢时间,就欢呼吧!

    6、Black Forest 黑森林

    文案描述:

    /樱桃味从巧克力卷的缝隙飘出/

    /向往极北的黑森林,纷飞的雪花里有精灵的歌咏/

    松木与云(yun)杉(shan)覆盖的黑森林,

    山泉清澈,薄雾朦朦

    农夫的妻子用泉水酿造樱桃酒,

    帮他们度过生命中的冬天,

    也应用于传统的黑森林蛋糕。

    21cake「黑森林」

    使用新鲜车厘子,

    得益于今年的好天气,

    糖度、硬度都有提高,

    去核后,作为蛋糕夹心,

    樱桃克数占蛋糕总重1/4。

    布谷鸟钟「咕咕」作响,

    十二个小时后

    新鲜车厘子

    满嵌可可樱桃奶油,

    与三层可可坯,

    甜脆、柔软、醇苦、微醺,

    重叠交错。

    表面比利时黑巧,

    手工刮出1毫米薄片,

    自然卷曲成「黑森林树皮卷」。

    糖霜沉下,是雪落山间。

    回卷的樱桃酒滋味,

    和着山谷的轻风穿行。

    7、The Nut Job Big 布莱克

    文案描述:

    坚硬的印象,是视觉的误判,

    当勺子陷进去,它其实轻盈而柔软。

    8、Black Label 黑方

    文案描述:

    三层巧克力奶油与戚风黑坯重叠交加,

    白兰地烈酒,拉升黑巧克力的力度,

    精准到5°C的食用体验,浓郁,微微耳热

    男孩喝红酒,

    男人喝波特,

    英雄喝白兰地。

    由口腔至精神点燃的葡萄,

    世人称之为征服者之酒,拥有即是征服。

    顶部亮色黑巧浆料,整齐的划开,

    映人眼中的是诱人线条、

    神秘光泽,

    以及绵密厚重的质感。

    像一个等待被探知的艺术品,

    你要知道,

    值得期待的不止视觉,

    嗅觉以及身体的热度。

    9、Black and White Chocolate Mousse 黑白巧克力慕斯

    文案描述:

    比利时巧克力

    /黑/

    优雅光泽感,

    醇厚、微苦。

    /白/

    表面柔滑,

    基调香甜。

    君度力娇酒

    柑橘味酒香,

    单纯甜美。

    10、Cool&Hot 冻慕斯与焗芝士

    文案描述:

    /21cake档案中,/

    /值得记录的拼配!/

    /平衡冰与火。/

    /新鲜奶油慕斯,

    平滑叠加降温至4度的现焗法国软芝士,

    轻盐味,诱发原香,丰富甜。/

    Hot-焗芝士层,采用法国奶油奶酪,

    经过120℃以上的高温烘烤,

    停止在刚刚好的时间,达到极嫩口感。

    Cool-冻慕斯层,融合奶酪与乳脂奶油,

    采用极冷工艺,瞬间低温冷冻,

    锁紧水分,保证口味细腻醇厚。

    平衡冰与火。新鲜奶油慕斯,

    平滑叠加降温至4度的现焗法国软芝士。

    轻盐味,诱发原香,丰富甜。

    采用21cake独家设计的线性切分模具,

    精确预备出大块、小块可选的蛋糕。

    为更高目的,拼配。

    11、Forget Tiramisu 新马斯卡彭-咖啡软芝士蛋糕

    /蛋糕要新鲜,讲故事也一样。/

    /多孔蛋糕坯,深深沉浸墨西哥咖啡甘露。/

    新马斯卡彭-咖啡软芝士蛋糕

    加杯咖啡,

    忘记提拉米苏...

    12、Irish Coffee 爱尔兰咖啡

    文案描述:

    「咖啡可以凝固, 酒同样可以」

    /将足量的爱尔兰威士忌制成酒冻,

    /覆盖调人威士忌的柠檬戚风坯。

    「有层次的甜、酸和苦。」

    当然可以加入酒,

    蛋糕可不仅仅是孩子的食物。

    21cake爱尔兰咖啡蛋糕,

    酒冻部分所使用威士忌达到40度,

    不经调味,完全保留烈酒原有的辛辣,

    随口腔温度融化,燃烧至额头神经。

    从都柏林机场的小酒馆讲起,

    这杯「爱尔兰咖啡」鸡尾酒。

    酒保的单恋故事开始并截止于,

    空姐告别时她说Farewell。

    “需要在你的咖啡中加些眼泪吗?”

    13、Rum Cheese Cake 朗姆芝士

    文案描述:

    香滑的乳酪与打开的一-瓶波多黎各朗姆酒,

    酒香,微苦,清新的柠檬。

    表层平铺,柔白微黄的玫瑰裱花,

    整齐而满的排列,勾出一个花园蓝图,

    它的日均售出量,

    /相当于一个“超级鲜花市场的输出”/

    业内有迹可循的,乳脂奶油裱花蛋糕,

    只有1年以上烘焙经验的21cake员工,

    才被允许学习制作这种玫瑰裱花。

    奶油中调人朗姆烈酒,入口清爽柔滑,

    柠檬戚风坯的草本清香,混合重乳酪夹心,

    入口微醺,风味及层次,远超所见。

    灵感取自Daiquiri代基里鸡尾酒,

    当白朗姆烈酒与柠檬汁两相调和,

    这是一个拘谨的浪漫主义者,

    藏着一点儿野

    14、Café Mocha摩卡

    文案描述:

    「世上还有摩卡

    就有无尽挣扎」

    决定帮助你战胜纠结,

    告别不良摩卡食材,

    打败与你的快乐针锋相对的敌人。

    15、冻与焗(荔枝奶羹+坚果雪酪 )

    文案描述:

    「荔枝奶羹」

    “清晨六点,刚摘的玫瑰,晨露未消的荔枝园。”

    入口即化的荔枝奶羹,

    搭配红宝石色,玫瑰覆盆子冻,

    可以咀嚼到弹韧玫瑰花瓣。

    荔枝奶羹层,水润通透,

    大量加入“蕴含丰富的玫瑰、麝香葡萄风味”的

    马达加斯加黑叶荔枝,

    每一口,

    都像吃一颗没核的荔枝。

    云南普者黑高原,自然发酵的重瓣玫瑰酱

    花香馥郁,比玫瑰更像玫瑰。

    加入3种欧洲野生覆盆子、美国蔓越莓

    熬制的手工花果酱。

    荔枝的清澈,与玫瑰浆果的甜美,

    花果香在齿间久久不散。

    「坚果雪酪」

    “达到浓郁芝士风味,与轻盈口感的黄金分割点。”

    水煸新西兰软芝士,

    搭配现烤扁桃仁碎,

    一小口也足够满足。

    10磅鲜奶,凝固成1磅新西兰奶油芝士,

    精准调入鲜奶,让口感轻盈顺滑。

    纯白芝士层,超过1/3芝士含量,

    释放大地底色的鲜美,微妙的酸与咸。

    2种蛋糕坯,与现烤美国扁桃仁碎,

    压制金棕色坚果底。

    多加了低温烘干的步骤,又因为足够新鲜,

    让芝士层湿润柔软时,

    扁桃仁仍有香脆的咀嚼感。

    抿一口,芝士在口中瞬间融化,

    爆发出浓郁奶香,

    搭配烤坚果的香脆。

    二、节日文案

    16、「凤梨」蛋糕七夕定制款

    文案描述:

    热量的传递不可逆转,

    只要发生了的,就无法抹去。

    这是宇宙的基本定律。

    4秒钟,380度高温,

    烙下清晰纹理,

    电光火石,

    铭刻这一瞬的心动,与无尽深爱。

    除了温润的凹凸感,与烫印的温度,

    其他任何,均属多余,

    而我,已迷失在你的星系。

    一份不言而喻的爱,携带着光与热,

    经由某个人传递过来,无可替代。

    「凤梨」

    看似朴素的一款,

    复刻了一只凤梨

    “螺旋排列的果肉结构,

    细嫩的层次,以及咬下时涌出的汁水……”

    21cake「凤梨」奶油蛋糕,

    鲜凤梨、几滴柚子汁,与切碎的甜罗勒,

    丰富咀嚼感,

    来自特制的千层蛋糕卷。

    “丰饶,柔软,像土地与海。”

    回到对蛋糕的最初印象,

    以戚风卷为主体,

    精细优美的结构,不亚于现代建筑。

    炉火纯青的21cake戚风工艺,

    烤出柔软湿润、有压泡口感的戚风胚,

    再用U形模,卷压出4cm见方瑞士卷,

    排列成漩涡般的蛋糕基底。

    *戚风胚是21cake的核心技术之一,蓬松湿润,

    不含稳定剂,只有老师傅才能烤制。

    以瑞士卷作胚子,

    对戚风蛋糕的质地,提出苛刻要求,

    它比其他蛋糕更薄、更嫩,

    达到含水量和空气的临界点,

    同时不易断裂。

    “你可知道,

    罗盘在菠萝边无法指南,

    六分仪在罗勒旁发生偏转。”

    精选甜度15以上的金钻凤梨,

    纤维脆嫩,甘甜多汁,

    切成好入口的小块,

    不做调味,大量填入蛋糕。

    现榨凤梨汁与日本柚子,

    手工熬制夹心,

    明亮的柚子,悠扬的凤梨,

    浸润多孔蛋糕卷,

    凤梨丁的咀嚼感,让每一口都有脆度。

    使用“丁香、肉桂与香水柠檬气息”的甜罗勒,

    调和罗勒奶油,

    稠密滑口的香甜,层层厚涂,

    可以看到细小叶碎。

    “耳鬓厮磨,蜜一般的夏末”

    覆在表面的菠萝皮,

    是罗勒、大麦若叶戚风,

    压网烤出清晰的纹理,

    与鞣皮般口感。

    整只蛋糕就是一颗凤梨鲜果,

    切开是纯而明亮的淡金色,

    4种食材折叠出强烈的热带风味,

    从大地向高处升腾,空间感十足。

    平凡中,一点金色的光,

    「凤梨」戚风奶油蛋糕,

    致日复一日的爱,与岁月沉淀。

    ——2021七夕情人节。

    17、母亲节

    “LOST & FOUND”

    一个人成为母亲,往往意味着错过。

    错过睡眠,

    错过晋升机会,

    错过聚会、旅行,

    错过草莓、栗子和杏仁 ……

    但一个时间失去的,

    可以在另一个时间找到,

    人真正需要面对的,只有时间而已。

    ......

    有些人,注定可以于河边闲坐。

    有些人被闪电击中过七次。

    有些人对音乐有着非凡的天赋。

    有些人是艺术家。

    有些人是游泳健将。

    有些人懂得制作纽扣。

    有些人懂莎士比亚。

    有些人是妈妈。

    爱就是,

    在不可能的世界,

    寻找每一种可能。

    18、劳动节

    文案描述:

    好的食物和好的劳动,都让人富有,和富有表情。

    —— 2021年国际劳动节

    马上是劳动节,

    这个节的存在,就是为了提醒我们休息,

    总劳动是不行的。

    (面包师傅都知道,充分休息的面团才能烤出好面包)

    何况,

    那些让人牺牲健康、感知、思考的糟糕劳动,

    和糟糕的食物一样,

    只会带来贫乏。

    只有“一个人通过工作,

    充分展现他的人道、智慧和技艺”时,

    劳动才有价值。

    好好过节,吃好的食物,

    你将抵达更广阔。

    假期到了,现在是享用果实的时候,

    “甜是一种生命舒展的味道。”

    但愿你的劳动值钱,

    但愿你无限接近幸福。

    19、圣诞节

    文案描述:

    在一年的末尾,

    每个人都应该,

    承诺自己一段安静的生活,

    这是现代人难得的体验。

    看起来热闹,

    其实廉价的东西很多,

    我们只拿出

    雪,木头和烈酒,

    在冬季,这就是天堂。

    两款圣诞主题蛋糕回归,

    在缺少童话的城市,

    至少拥有一场雪和黑森林。

    20、白色情人节

    文案描述:

    深爱有用吗?

    拥抱有用吗?

    再发一条信息有用吗?

    雨中的等待有用吗?

    狂喜与眼泪有用吗?

    追着火车跑有用吗?

    海边的篝火有用吗?

    在山顶看到银河有用吗?

    银行账户有用吗?

    导航有用吗?

    神有用吗?

    我有用吗?

    玫瑰有用吗?

    一个付出真心的人,一生注定充满挫折,

    人生的美好与艰难都在于此,

    深爱,是这个不完美的世界里,

    真正的英雄主义。

    三、写在最后

    21cake的文案很像诗,让人惊异于哪怕是一款蛋糕也能调动如此多的感官来描述,虽然不是每一次的文案都让人眼前一亮,但是我们总能从它的文案中捕捉到产品的特色。

    虽然我已经立下了不吃甜食的flag,但是偶尔“放松”一下,不过分吧?

    作者:小野

    数英用户原创,转载请标记来源:数英网

    (完)

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