喧软的小笼包怎么做 喧软的小笼包做法分享

品味生活，从品味美食开始，我们坚持使用新鲜的食材和健康的烹饪方法，为您带来美味和健康的双重享受，本次分享给大家的就是喧软的小笼包怎么做，如果大家感兴趣就不要错过。

喧软的小笼包是一道流行于上海地区的传统美食，制作方法如下：

材料：

1.面粉 500克

2.水 250毫升

3.猪肉馅 300克

4.虾仁 100克

5.葱姜末、白胡椒粉、盐、生抽、料酒 适量

步骤：

1.将面粉和水揉成面团，醒发15分钟。

2.分割成小剂子，擀成薄皮，包入馅料。

3.在蒸笼中垫一层生菜叶，将小笼包码放在上面，上锅蒸15-20分钟即可。

注意事项：

1.制作面皮时要揉匀面团，使之有弹性；

2.包馅时要包得紧密，以免蒸熟后散开；

3.蒸的过程中火候要适中，不能过旺或者过小火。

做好的小笼包可以配上黑醋和生姜丝一起享用，口感绵软，汁液丰富，香气四溢，是一道美味的早点选择。

以上就是喧软的小笼包怎么做的所有内容，很多吃货朋友们已经了解了自己想要知道的内容。每个地方的美食都不一样，酸甜苦辣咸也是各有所爱，更多的美食百科记得收藏我们的网站哦。

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