简化餐厅库存管理：挑战和解决方案

高效餐厅库存管理：一个实用工作流程

自9月以来，我致力于开发一个高效的餐厅库存管理系统，克服了传统库存管理在餐厅运营中遇到的复杂性。本文将分享我的解决方案，该方案从供应商注册开始，逐步构建一个简化且实用的工作流程。

首先，系统支持供应商注册，方便追踪供应商信息。随后，制造商注册功能允许用户记录和比较不同制造商的产品质量和成本效益。

核心功能在于采购清单的创建。该功能将市场和制造商数据与购买产品连接，即使对于散装商品（如土豆、洋葱），系统也能通过“未知/散装”默认制造商进行记录。 系统记录购买日期、市场、产品和制造商等关键信息。

为了解决食材使用追踪问题，系统引入了菜谱注册功能。通过菜谱注册，系统自动计算每道菜品的平均产量，并根据堂食和外卖的份量设置，从“预制餐食”库存中自动扣除已售出的份量。

目前系统仍处于完善阶段，欢迎各位提出宝贵建议。 祝大家圣诞快乐，新年快乐！

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