芹菜猪肉饺子怎么做 芹菜猪肉饺子做法分享

世界各国，不同地方的菜肴都有其特色所在，比如国内的川菜就比较注重辣味，江苏菜则相反口味偏甜偏清淡，而国外的法国菜系则注重食品的鲜嫩，摆盘设计上的艺术感等等，这就导致做菜的方法和步骤就完全不同，那么芹菜猪肉饺子怎么做？相信不少小伙伴们都十分好奇吧，一起来看看吧！

芹菜猪肉饺子的做法如下：

所需材料：

- 芹菜：150克

- 猪肉末：200克

- 饺子皮：适量

- 姜蒜末：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 香油：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 橄榄油或食用油：适量

步骤：

1.将芹菜洗净切成细碎末备用。

2.将猪肉末放入一个容器中，加入姜蒜末、生抽、料酒、盐和胡椒粉，拌匀腌制约15分钟。

3.将腌制好的猪肉末和芹菜末混合在一起，继续搅拌至均匀。

4.取一张饺子皮，将适量馅料放在中间，然后将饺子皮对折封口，并按照喜欢的方式将饺子包好。

5.在平底锅中加入适量的橄榄油或食用油，烧热后将饺子放入锅中。

6.在煎饺子的同时加一些水，盖上盖子，用中小火煮约5分钟至水蒸发后继续煎到底部金黄色。

7.最后撒上一些姜蒜末和香油，即可装盘享用。

这样制作出来的芹菜猪肉饺子非常美味。可以根据个人口味添加适量的辣椒油、醋等调料来提升口感。祝您做饺子成功！

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