生活到极致，莫过于柴米油盐酱醋茶。

人间烟火气，莫过于厨房炊烟弥漫时。

一把米，一勺水，

一颗菜、一块肉，

酿出了八珍玉食慰心田。

一把刀、一砧板、

一口锅，一个勺，

制成了秀色可餐暖胃间。

一粒盐、一颗糖、

一滴醋、一点辣，

调适出其味无穷诱人心。

在煎、炒、炸、焖、煮、炖的烹饪过程中，食物与热锅相拥，调料与食材相踫，搅拌出热气腾腾，催生起烟火浓浓，飘散着芳香四溢。

一年四季、一日三餐、

一米厨房、一家几口，

编织着爱的故事，调制了家的味道。

汪曾祺曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火”。

烟火气，是平凡生活里的柴米油盐，是一日三餐的琐碎与重复，是一草一木、一菜一饭的寻常事儿……

厨房是一个家庭盛产幸福的地方，那儿蕴藏着一个家的福气，联系着人们对食欲与情感的依托。

一碗米饭，满足了家人对吃的需求与温饱。

一桌菜肴，凝聚了家人对爱的归属与意义。

一锅浓汤，治愈了家人一天的劳累与繁忙。

一锅一勺、一碗一筷、皆生活。

一饭一蔬、一朝一夕、皆风景。

一半烟火、一半清欢、醉人心。

美食与厨房

那是有心人用勤劳的双手，创造了一个关于家的故事。

那是一颗纯净聪慧的心，用三餐家常锁定了亲情与爱的链接。

那是人与食物的唯美相遇，用酸、甜、苦、辣、香、咸、麻、辛刺激着味蕾，洒下了幸福的味道。

网络图片，如有侵权请联系删除

一双巧手是一个神奇的魔法师，

十指挥动，变出了各色美味菜肴。

神奇 变！变！变！

当金黄的鸡蛋打上鲜红的番茄，洒上几许油盐糖醋轻轻翻炒，一道酸甜可口、高纤维多蛋白的番茄炒蛋随之呈现。

当肥瘦相间、腴而不腻的五花肉，拌上冰糖、酱料、香料、热油，经慢火焖制，一道色泽红润、酱香四溢、热量充沛的红烧肉随即涌现。

当嫩滑的鸡腿肉与鲜美的香菇相遇，淋一勺麻油、拌一羹酱料、洒一抹姜葱，勾一匙茨汁，一道香嫩柔滑、高蛋白低脂肪的香菇滑鸡瞬间展现。

当新鲜红润的排骨配上山药、薏米、黄芪、芡实等药材放入水中慢炖细熬，一锅汤味醇厚、温胃润肠、祛湿健脾的养生汤尽之浮现。

民以食为天，是美食丰富了生活，是双手创造了智慧，是厨房提升了家的幸福指数。

当米豆在罐中低声吟唱，当油酱在瓶中轻声歌弹，当肉蔬在锅中尽情翻腾，在一米厨房奏起响乐，刻画了一幅妙曼的尘世风景。

人生行至不惑之年，方知平淡是福。

一家老少、一日三餐、围坐一席、安于祥和、活于平淡、贵在平淡。人间烟火气，最抚凡人心。

幸福是什么？

是厨房有烟火，是屋里有温度，是每天和家人一起好好吃饭。

（完）